クレソン （オランダ芥子（がらし）） (Cresson, Watercress) （葉っぱ） 19 427 東京薬科大学 薬用植物園 （花） 19 511 東京薬科大学 薬用植物園 写真集（写真7枚）へ （花、葉っぱ） ↓ 下へ 今回はそんなクレソンについて、栄養・成分や効能に着目してご紹介します。 クレソンとは？ クレソンとは、水中または湿地に生育するアブラナ科の多年生草本です。 和名が「オランダガラシ（和蘭芥子）」ということからわかるようにオランダガラシ 学名：Nasturtium officinale アブラナ科オランダガラシ属の植物。〔基本情報〕茎が這うか浮かびながら、水辺や水中に群生す エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。
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