クレソン (オランダ芥子(がらし)) (Cresson, Watercress) (葉っぱ) 19 427 東京薬科大学 薬用植物園 (花) 19 511 東京薬科大学 薬用植物園 写真集(写真7枚)へ (花、葉っぱ) ↓ 下へ 今回はそんなクレソンについて、栄養・成分や効能に着目してご紹介します。 クレソンとは? クレソンとは、水中または湿地に生育するアブラナ科の多年生草本です。 和名が「オランダガラシ(和蘭芥子)」ということからわかるようにオランダガラシ 学名:Nasturtium officinale アブラナ科オランダガラシ属の植物。〔基本情報〕茎が這うか浮かびながら、水辺や水中に群生す エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。
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